Cursos de Alimentación y Hostelería

Escuela de Negocios ENFES ofrece cursos de Alimentación y Hostelería.

Descubre nuestra selección de cursos gratis online para trabajadores y formmación bonificada para empresas.

Por nuestra experiencia sabemos que una buena formación es la clave del éxito para conseguir un trabajo estable, y por ello le ofrecemos una gran variedad de cursos gratuitos tanto para trabajadores, como para empresas.

Acondicionamiento de la carne para su comercialización - Carnicería y elaboración de productos cárnicos

OBJETIVOS Identificar los requerimientos y realizar las operaciones de limpieza, preparación y mantenimiento de la sala de despiece, de sus equipos y medios auxiliares.Deshuesar y despiezar canales, filetear y chuletear las piezas cá...

Curso a distancia 70 Horas Desde 14,90 al mes Gratis con formación bonificada

Alergias e intolerancias alimentarias

OBJETIVO   Con este curso se asimilan los conceptos necesarios para poder informar a los consumidores de alimentos potencialmente alergénicos. • Conocer la normativa vigente en alérgenos. • Aplicar en la actividad labor...

Curso Online 20 Horas Desde 14,90 al mes Gratis con formación bonificada

Alimentación y Nutrición para la Tercera Edad

OBJETIVOS Alcanzar los conocimientos y las herramientas precisas para intervenir en la alimentación y nutrición de la persona mayor y de avanzada edad y para optimizar y salvaguardar la salud de ésta.   CONTENIDOS Conce...

Curso a distancia 80 Horas Desde 14,90 al mes Gratis con formación bonificada

Almacenaje y Expedición de Carne y Productos Cárnicos

Objetivos: Ejecutar y formaliza las operaciones propias del almacén de carnes y productos cárnicos hasta su despacho final, alcanzando los fines de producción y calidad establecidos en ambientes progresivamente más tecn...

Curso a distancia 80 Horas Desde 14,90 al mes Gratis con formación bonificada

Almacenaje y operaciones auxiliares en panadería y bollería - Panadería y Bollería

OBJETIVOS Caracterizar las materias primas, auxiliares y principales productos finales de panadería y bollería.Recepcionar, clasificar y codificar las materias primas y auxiliares, aplicando, para su almacenamiento, los criterios ade...

Curso a distancia 60 Horas Desde 14,90 al mes Gratis con formación bonificada

Aprovisionamiento y montaje para servicios de catering

Objetivos: Obtener cualificación para poner a punto y utilizar instalaciones, maquinaria y utensilios que conforman la dotación básica de los departamentos de montaje en catering. Efectuar con éxito operaciones de: apro...

Curso a distancia 100 Horas Desde 18,65 al mes Gratis con formación bonificada

Bebidas - Servicios de Bar y Cafetería

OBJETIVOS Desarrollar el proceso de servicio de todo tipo de bebidas en barra y mesa, de acuerdo con las normas de servicio y los procedimientos de organización y control propios del bar-cafetería.Definir características de lo...

Curso a distancia 80 Horas Desde 14,90 al mes Gratis con formación bonificada

Camarero

OBJETIVOS  Cada profesión tiene sus técnicas operativas y procedimientos. Este programa formativo perteneciente al área de oficios centra su atención en el conocimiento de las particularidades de la materia objet...

Curso Online 60 Horas Desde 14,90 al mes Gratis con formación bonificada

Cata de vino-maridaje-sumiller

OBJETIVOS  El objetivo del curso es conocer las nociones básicas sobre las variedades de uva, tanto tintas como blancas, cómo se elaboran los vinos blancos, rosados y tintos, y algunos más especiales como los espumosos...

Curso Online 60 Horas Desde 14,90 al mes Gratis con formación bonificada

Conservación en pastelería - Operaciones básicas de pastelería

OBJETIVOS Aplicar métodos sencillos, técnicas básicas y operar equipos para la regeneración, envasado, almacenamiento y conservación de géneros crudos, que se adapten a las necesidades específicas d...

Curso a distancia 60 Horas Desde 14,90 al mes Gratis con formación bonificada