UF2421 Programas de Autonomía e Higiene Personal, a realizar en el Comedor Escolar con un ACNEE

OBJETIVOS

Este curso se ajusta a lo expuesto en el itinerario de aprendizaje perteneciente a la Unidad Formativa UF2421 Programas de autonomía e higiene personal, a realizar en el comedor escolar con un ACNEE, incluida en el Módulo Formativo MF1430_3 Hábitos y autonomía en la alimentación del alumnado con necesidades educativas especiales (ACNEE), en el comedor escolar, regulado en el Real Decreto 625/2013, de 2 de agosto, que permita al alumnado adquirir las competencias profesionales necesarias para atender al alumnado con necesidades educativas especiales (ACNEE) en el comedor escolar, participando con el equipo interdisciplinar del centro educativo en la implementación de los programas de hábitos de alimentación.

CONTENIDOS

UNIDAD DIDÁCTICA 1. PROGRAMAS DE AUTONOMÍA E HIGIENE PERSONAL DE UN ACNEE EN EL COMEDOR ESCOLAR

1. Programa de lavado de manos
2. Rutinas como medio de aprendizaje
3. Sistemas visuales de apoyo: guías de pasos
4. Programa de colocación de baberos y/o batas
5. Grados de dependencia

UNIDAD DIDÁCTICA 2. INTERACCIÓN DEL ACNEE EN EL ESPACIO DEL COMEDOR ESCOLAR

1. Factores que favorecen
2. Factores que condicionan
3. Factores que dificultan
4. Prevención de riesgos laborales

UNIDAD DIDÁCTICA 3. COMPORTAMIENTOS INADECUADOS DE UN ACNEE EN EL ESPACIO DEL COMEDOR ESCOLAR

1. Enfermedades y alergias relacionadas con la alimentación
2. Dietas: tipos y características
3. Técnicas de primeros auxilios básicos y prevención de incidentes en el comedor escolar
4. Necesidades fisiológicas de un ACNEE
5. Interacciones y comportamiento del ACNEE en el comedor escolar